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新乐登陆:介绍怎样贮藏碧螺春茶

  新乐登陆介绍怎样贮藏碧螺春茶
  碧螺春也叫碧萝春,亦有俗名“佛动心”,中国十大名茶之一。有特殊浓烈的芳香,即具有花果香味,那么怎样贮藏碧螺春茶呢?下面详细介绍一下贮藏碧螺春茶的方法。
  碧螺春贮藏条件十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶,袋装块状石灰,茶、灰间隔放置缸中,加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展,近年来亦有采用三层塑料保鲜袋包装,分层紧扎,隔绝空气,放在10°C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏,久贮年余,其色、香、味犹如新茶,鲜醇爽口。
  1、温度!不能再高温度下放置,会使其变质。最佳温度在0-5度,可以放在冰箱里。或者是石灰缸中,在一个盒子中放置些石灰,把茶叶密封后放入。不但温度低,湿度也低。
  2、湿度!放置茶叶的湿度控制在60度以下。超过60度会使得茶叶变味!
  3、避光!放在阳光照不到的地方!
  4、避氧!避免氧气的进入,会使得茶叶氧化,汤色变红。
  5、避异味!绿茶的吸附功能很强,避免与有异味的东西放在一起。特别是放在冰箱里的时候,避免和鱼之类的东西放一起。
  以上即是对怎样贮藏碧螺春茶的介绍,希望对大家了解怎样贮藏碧螺春茶有帮助。

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